炒籽機亦稱(chēng)滾筒炒鍋,是對油料作物蒸炒的過(guò)程,在蒸炒的過(guò)程中需要適當的加些水,以保持作物的水分適當,壓榨時(shí)更好操作。我們雙象榨油機的炒籽機是滾筒式炒鍋,共有7個(gè)型號,分別是6GT-500型,6GT-600型,6GT-700型,6GT-800型,6GT-1000型,這6個(gè)型號的炒籽機燃料為煤,炭,秸稈,電機基本為4P-1.1KW,它們是根據滾筒直徑大小而制定的型號,每小時(shí)蒸炒的產(chǎn)量為100-200公斤,200-300公斤,或者400-600公斤左右,客戶(hù)可以根據自己榨油機設備的大小選擇配套的炒籽機。
還有一種是燒氣的炒籽機,這個(gè)使用的客戶(hù)比較少,因為它的成本稍高點(diǎn)。其實(shí)銷(xiāo)量最好的還是燒煤,炭或秸稈為燃料的炒鍋,因為這些燃料不需要成本,并且使用起來(lái)還比較方便,油料受熱均勻,翻炒出來(lái)的油料效果好。
炒籽機的作用:經(jīng)過(guò)炒籽機烘炒的油籽色澤均勻,表面疏松,溫度高,入榨水分低,壓榨油的香味濃郁。 特別是芝麻,味道更香醇。當然什么事都是有利有弊的,而進(jìn)過(guò)炒籽機翻炒作物的弊端是容易淤鍋,不過(guò)客戶(hù)把握好時(shí)間,也是可以避免的。
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